Appellation

Alsace

Cépages

Pinot gris 100%

Service: viande blanche, volaille, canard à l'orange

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Garde: à boire de suite, mais peut etre gardé plusieurs années.

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PINOT GRIS RITTERSBERG 2007

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Anciennement appelé Tokay d'Alsace, ce Pinot Gris présente une très belle robe jaune or. Au nez, l'on perçoit une odeur de fumet caractéristique, le sous bois, champignons. Au palais, il est rond et enchanteur. Son origine du terroir du Rittersberg lui confère une belle minéralité, classe et longévité.