Notre escapade en Chine se termine...

Un bref passage à Pékin et notre voyage se termine à Huai'an, au nord de la Province du Jiangsu. Weyh, une jeune chinoise qui parle parfaitement le français, traduit pour la première fois une dégustation de Vins d'Alsace. Ce n'était pas facile, mais elle s'en est très bien sortie ! Et maintenant, il faut déjà penser au retour... Un grand merci à tous nos amis chinois et à bientôt pour de nouvelles aventures !

Escapade en Chine, petit tour à Rugao !

Après Shanghai, nous continuons notre voyage en Chine et nous voilà à Rugao, une ville de la province du Jiangsu où l'on déguste des mets et des fruits complètement inconnus en France !

Les Vins d'Alsace Frey-Sohler à Shanghai pour quelques jours !

Aujourd'hui nous avons dégusté un grand nombre de plats chinois, du canard, des fruits de mer, différents légumes, des champignons... Que servir avec tellement de plats différents? Un Pinot Gris Rittersberg de chez Frey-Sohler, évidemment !

Bonnes Fêtes de Fin d'Année !

La Famille Frey-Sohler vous souhaite un Joyeux Noël et une très Bonne Année 2012 !

Les Masterchefs au 1er Sentier Gourmand de Noël à Scherwiller

Voici la surprise dont vous nous avions parlé lors de l'annonce de notre participation au premier Sentier Gourmand® de Noël de Scherwiller. Sur l'invitation de Damien Sohler et des viticulteurs de Scherwiller, Elisabeth, la gagnante, et Xavier le finaliste de l'émision Masterchef, ont inauguré le 1er Sentier Gourmand® de Noël à Scherwiller. Ils ont distribué une bonne dose d'humour et de sympathie à tous les visiteurs! Merci Elisabeth, merci Xavier et au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre charmant village.

Le vin du mois : Gewurztraminer Vendanges Tardives 2008

Suite à l'engouement des internautes pour notre Gewurztraminer Vendanges Tardives comme Vin du mois de Novembre nous avons décidé de continuer à vous le proposer à prix réduit jusqu'à la fin de l'année ! Retrouvez notre Gewurztraminer Vendanges Tardives à -10% sur notre Boutique en Ligne à 21.50€ au lieu de 23.90€ !

Bons Achats et Bonnes Fêtes de Fin d'Année à tous !

Le Gewurztraminer Vendanges Tardives est un Vin pour les grandes réceptions, apéritifs, pour les cadeaux, moments conviviaux, à servir sur un foie gras ou de délicieuses pâtisseries...

Vos règlements sur notre site sont sécurisés via le service de paiement par carte bancaire du Crédit Agricole. Les commandes réglées par carte bancaire sont expédiées sous 48h. Exclusivement sur notre Boutique en Ligne.

Menu du Sentier Gourmand de Noël de Scherwiller

Le Domaine Frey-Sohler participera au Sentier Gourmand® (voir succulent) de Scherwiller Dimanche 4 Décembre 2011.

Au Menu, outre les Grands Vins de Scherwiller, vous pourrez trouver la Soupe de Saint-Nicolas, des toasts au Foie Gras de Canard, une Pintade Farcie avec un Gratin Dauphinois, un Munster Chaud Poché à la Poire et un Moelleux au Pain d'Épices… !

Quel délicieux Sentier Gourmand® !

Et pour finir en beauté… une énorme surprise pour cette fin de Sentier Gourmand© de Noël !

Mais chut, cela on vous le dira plus tard...

Riesling de Scherwiller: Enfin!

Le Riesling de Scherwiller obtient enfin officiellement l'appelllation communale ce vendredi 28 octobre 2011. Après des années de démarche, cette appellation communale a été reconnue par les plus hautes instances nationales ! À découvrir absolument au Domaine Frey-Sohler de Scherwiller ou sur les différents salons sur lesquels nous exposons notre production !

Cliquez sur l'article pour l'agrandir - DNA 2011

Le vins du mois : Gewurztraminer Vendanges Tardives

Nous avons attendu le mois des Vendanges Tardives, mois de Novembre, pour vous proposer notre Gewurztraminer de la même appellation et ça y est, nous y sommes ! Retrouvez notre Gewurztraminer Vendanges Tardives à -10% sur notre Boutique en Ligne à 21.50€ au lieu de 23.90€ !

Le Gewurztraminer Vendanges Tardives est un Vin pour les grandes réceptions, apéritifs, pour les cadeaux, moments conviviaux, à servir sur un foie gras ou de délicieuses pâtisseries...

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Le temps des récoltes en Alsace

Vendanges 2011 : Article des Dernières Nouvelles d'Alsace sur les vendanges très précoces et une très bonne surprise aussi bien en qualité qu'en quantité !

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