Frey-Sohler Scherwiller Alsace

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Crémant Rosé

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CRÉMANT ROSÉ

APPELLATION : AOC Crémant d'Alsace

RAISINS PROVENANT EXCLUSIVEMENT DES VIGNOBLES de la Famille FREY-SOHLER

CÉPAGE : Pinot Noir 100 %

CONTENANCE : 75cl

PALMARES :

MÉTHODE CULTURALE :

enherbement des vignes un rang sur deux, travail du sol dans l'autre rang
TERROIR :

terroir de graves

DESCRIPTION :
Millésime :
Degré alcoolique : Alc. vol : 12%
Sucre résiduel : environ 9g/ litre

DEGUSTATION :
Oeil : belle couleur rose pastel avec des reflets brillants
Nez : arômes de griottes,
Palais : fin, structuré, fruits rouges

TEMPÉRATURE DE SERVICE : à déguster entre 8° et 10° C

GASTRONOMIE : à l’apéritif, en fin de repas, ou pour faire un repas entier